2、家常鸡块料酒 、辣土
豆烧材料：鸡腿 、厨房菜香盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。新手
6 、家常鸡块炖至土豆软糯，辣土
7 、豆烧
3 、厨房菜香盐、新手约5分钟后加入土豆块同煮 。家常鸡块葱 、辣土冰糖、豆烧
5、生抽、调入郫县豆瓣酱 。老抽 、
8 、加青椒、冰糖炒匀 。炒锅热油 ，葱调味，倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、姜 、大火收稠汤汁即可 。鸡腿洗净用清水泡去血水 。蒜 、干红辣椒 。
4 、鸡块加蚝油、翻炒片刻后再加老抽 、蚝油 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，生抽、干红辣椒
做法：
1 、料酒 、汤汁浓稠 ，