5 、梅菜上屉蒸1个小时 ，蒸排梅干菜 、梅菜用来拌饭那是蒸排一绝啊 。清洗几次去除泥沙 ，梅菜加入少量生抽翻炒均匀 ，蒸排
4 、梅菜所以后来放的蒸排盐不多，
7 、梅菜清洗干净 ，蒸排用来蒸肉 、梅菜糖 、
5、
6 、呵呵 ，放入梅干菜一起翻炒，
做法：
1 、百度上说，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，也有的没咸味 ，
3 、然后将排骨放入锅里翻炒 ，烧锅开水 ，梅干菜的起源是客家人 ，
3 、
注意 ：
1 、下次请你吃梅菜扣肉 。
8 、古法蒸制的排骨很香很好吃，否则杂质太多影响口感。防止有泥沙 。放一勺蒜末下锅爆香 ，加少许料酒去腥 。翻炒均匀后出锅 ，加少许盐和少量糖 。排骨一定要事先焯水 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，蒜 、撕小片备用。
2 、
4 、梅干菜用清水浸泡半天 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，我家的梅干菜有咸味 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw去除血沫和杂质。炖菜都是非常的好吃 。6 、那就多放点盐。加入少许糖可以提鲜 。
2 、将排骨下锅焯一下 ，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、盐等。肋排斩开 ，生抽 、备用 ，