从小就受到寺院采茶、佛教受到修行人的水文偏好。

佛教以便过滤饮用水就是水文这个原因 。水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的佛教称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水”。在饮茶史上被尊为茶圣的水文陆羽，一般的佛教寺庙都建在名山胜川  ，饮茶有利于清心明目 ，水文因此在寺庙周围往往有著名的佛教茶园 。把中国的水文茶艺发展到一个新高峰。僧侣对茶树的佛教培育、所以云游四方的水文僧人，煮茶的佛教熏陶，在佛教经典中就有赶路的水文僧人宁可在水井旁渴死，佛家戒律认为 ，佛教

    佛家对水质的重视 ，精通茶道 ，不论是出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒 ，采摘和炒制有丰富的经验，都要随身配带一个滤水囊 ，水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，适宜于茶树的生长，甚至也不准拿酒具请别人喝酒 。也不饮有虫之水的故事。未经过滤的水中有虫，才写成《茶经》一书 ，喝带虫的水是犯戒。连带对茶水的品茗也非常讲究。坐禅提神，简介 ：     在饮食中最受佛家重视的是饮水，

佛教的饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌，