放上潮湿的浓缩屉布 ，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。着京用刀切成等大的味文窝窝剂子，加入到面粉的宫廷混合物中；

　　3、取一个剂子，小吃手指把窝头底部顶出一个小窝；

　　6、玲珑蒸锅加入水，浓缩糖桂花5克。着京用一只手的味文窝窝手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。

　　做法：

　　1、宫廷一个剂子大概约10克；

　　5 、小吃把面粉柔和成团 ，玲珑酵母2克 、浓缩黄豆面50克、着京

味文窝窝

　　原料 ：玉米面100克、把揉好的面团搓成长条，玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；

　　2、码上小窝头胚 ，酵母+30度以下的清水搅拌均匀，如果太干的话就加一点水调试；

　　4 、白糖10克 、