2 、糖醋料酒
做法 ：
1、小排放入炖排骨的简洁原汤 ，
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段、常风
2 、味菜
4 、糖醋油五成热后中火放入冰糖 ，小排汤没过排骨１/2 。只是色泽没有冰糖亮。
4 、酱油 、盐 、8分钟即可 。浇在米饭上配青菜 。香叶 、另起油锅，米醋 、冰糖可以用白糖代替 ，桂皮 、
5 、大料 、糖比例1 ：3 。米醋继续翻炒2分钟 。焯好的排骨小火炖1小时 。盐 、排骨焯水去掉血沫杂质 。醋比例2 ：1 。香叶 、大料 、酱油、可以用高压锅炖 ，烧开清水放入葱姜、
6 、冰糖 、
3 、桂皮 、
5 、
7 、
温情提示 ：
1 、
责任编辑 ：hdwmn_lw比较省时间 ，资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，放入炖好的排骨翻炒 。3 、