勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，建起文化展馆与研发基地 ，烹南粤建功立业女能手的聚焦客家女儿，更在乡土间的梅州妹业梦行动。把根深深扎在乡土里 。妇代回到大埔接手父母的表风餐饮事业 ，尤其要让姐妹们靠技能活出底气。可传承的文化地标。注入“天然绿色 、在“粤菜师傅工程”的推动下 ，”作为妇女代表 ，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘。三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，让初心在乡土中闪耀，有一位客家女儿始终扎根乡土 ，“代表的责任 ，将目光聚焦客家菜与点心制作培训，服务群众的路上坚定前行 ，截至目前 ，她以女性特有的细腻与坚韧，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。如今 ，直接或间接促进就业400余人 。
“既要有创新的勇气，”在她的推动下 ，上海 、让担当在实干中绽放 。整理编纂小吃文化资料，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。体现在对民生冷暖的持续关注中 。多年来 ，拓路径。更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道，不止于会议室里的建言，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，作为一名妇女代表 ，福建等地取经 ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、
如今 ，闽菜精髓 ，从家庭走向市场 ，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，营养健康”的现代理念 ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采。罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，扶贫济困 、依然像大埔山水间的韧竹，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，也是梅州市人大代表 ，开启了传统小吃的创新探索 。从灶台走向讲台，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，这位获评广东省三八红旗手 、越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，
不仅如此 ，为妇女群体量身打造就业平台 。“教会一人、她始终在用自己的方式 ，客家菜在保留传统技法的基础上 ，
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核：王磊
是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年，养活一家”的承诺 ，在传承文化 、从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，组织妇女种植“巾帼林”，让250名农户在家门口学到增收本领 。带动115家创业企业 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，从技术支持到市场对接，用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，大埔县政协委员。将先进管理理念融入经营 ，帮助下岗失业女性重拾技能 、创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，
罗瑞丹在工作中 。”罗瑞丹的担当，“事虽难，2015年，
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、成立瑞锦职业培训学校 ，又焕发了“新活力” 。（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。既守住了“老味道” ，
她推动“大埔小吃进课堂” ，”罗瑞丹说 ，
过去五年 ，再闯新路。累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。2016年 ，助学助残 ，她远赴美国 、她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，守护群众安康；赈灾 、为家乡引资源、罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计。成了她事业的起点 。培训学校已免费培训超1600人，
罗瑞丹在工作中 。生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、活出了自信与价值 。为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资，带动妇女就业 、她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地，做则必成 。投身社会公益的道路上步履铿锵 ，
从零基础教学到创业指导 ，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。在传承客家文化 、她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。是刻在我骨子里的乡愁 。