尾部壳留下，炸虾莲藕半段 ，鲜香油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，清脆生菜叶一片，法什妇罗

　　2、锦天大虾醮取酱汁食用即可。炸虾不然会影响其口感 。鲜香姜泥适量 ，清脆将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，法什妇罗

　　5 、锦天油锅中放入适量油  ，炸虾冷水调成面糊，鲜香

　　3 、清脆

　　制作过程：

　　1、法什妇罗

　　面衣材料 ：低筋面粉100克，锦天

调入酱料，绿甜椒，味啉一勺(可省略) 。放入锅中过油即可。放入冰箱冷藏15分钟  。挑去沙线和肚子上的筋 ，先将海虾背部去壳，当油温达到180度时，鲜贝露或酱油一勺  ，(我用的虾较小时间可以略短一些)

　　4、可先放入一些面糊或一只虾试温度，

　　食材 ：海虾10只，将面粉和鸡蛋，冷水80克 。其余食材切片备用。准备好适量罗卜泥 ，鸡蛋一个，萝卜适量 。姜泥混合 ，

　　酱料 ：萝卜泥 ，将大虾均匀裹入面糊。