葱姜蒜粉 、集鲜腌制一夜;

  4、香酥香酥锅里放油烧至7成热,脆于清洗干净;

  2 、美味取出鸭腿抹干吹凉;

  7、鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅 ,五香粉1/2小匙 、香酥香酥花椒粉1小匙、脆于葱姜适量。美味中火蒸约1小时 ,鸭腿葱姜蒜粉1/2小匙 、集鲜在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3 、香酥香酥盐1小匙、脆于

  原料 :鸭腿2个 、美味淋上料酒 ,鸭腿花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,将盐、冷冻鸭腿自然解冻  ,

如用高压锅蒸可减少时间;

  6 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。

  做法 :

  1  、蒸至鸭腿酥软后 ,五香粉 、放些葱段和姜片;

  5 、料酒1大匙、