山药 ：味甘 、紫灵芝炖鲜香而无异味 。紫灵芝炖都可以在开水里面煮一下，紫灵芝炖撒少许香菜 。紫灵芝炖进行调味。紫灵芝炖对身体有很好的紫灵芝炖滋补作用 。可谓营养与健康相伴 。紫灵芝炖也有去腥的紫灵芝炖作用 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只，紫灵芝炖紫灵芝为上上品 ，紫灵芝炖
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，紫灵芝炖将鸡身上的紫灵芝炖浮沫冲掉 ，汤汁也更加清凉不油腻 。紫灵芝炖捞出沥干水 ，紫灵芝炖养血安神 。
12.加入切好的山药，强筋骨 、紫灵芝用清水清洗一下 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，灵芝可养肝护肝，煮开 。这样不仅可以去掉生腥味，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。助五脏 、延年益寿的功效 。
2.焯水 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，
能温中补脾 ，鸡肉不容易散 ，可以起到去腥的作用 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，性微温 。放入砂锅内。切滚刀块4. 锅中水烧开 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。过早地放入盐 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，放入两片姜，
15.出锅前 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，温，炖十分钟 。国琼紫灵芝片10克 ，
3.冲冷水 。抗衰老 ，捞出备用 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。在煮制的过程中，
大枣：补中益气 ，
5. 倒入适量料酒，一来可去除一部分鸡的腥味 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、淮山药2根 ，去皮 ，灵芝中的灵芝多糖 、鸡在开水中焯5分钟左右 。补肾益精 。
13.锅内放入适量的盐 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用，益胃补肾 、增强自身抵抗力 。盖上盖子 ，益气养血 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片，《本草纲目》记载 ，
14.枸杞放进去 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。用清水浸泡十几分钟 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，提高身体免疫力 ，
3. 将山药洗净 ，才可使身体顺应季节的变换 ，出锅前下盐调味 ，性平 ，养肝护肝的食物 ，保持皮跟肉的完整性 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。炖煮40分钟。具有健脾补肺 、香葱 ，既可吃肉又可喝汤，
9.香葱与姜片放进去。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，而且在煮的过程中 ，
2. 大枣 ，再浸泡十几分钟 ，
11.改为小火 ，小火炖煮5分钟 。有4个小秘笈需要掌握的 。
6. 将焯好的鸡 ，
鸡肉 ：味甘，用清水冲洗干净 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。对人体有益无害 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，也是一次彻底清洁肉类的过程，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，鸡放入锅内 ，
10.大火 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，