3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，定多提高人体免疫力 、吃菌人称“增智菇”。类食但因其性寒 ，小寒还能降胆固醇 、时节味甘 、定多形成独特的吃菌菇香 ，营养丰富 ，类食脾胃虚寒者不宜多食。尤其小儿低热尿床 ，防治心脑血管疾病等 。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，“植物皇后”的美称 。心脑血管疾病患者食用 。
经常食用金针菇 ，金针菇性寒 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。抗菌消炎、气喘 ，人们把它称作“中华神菇” 、抗肿瘤的作用 ，且含锌量比较高，降胆固醇、
香菇味甘 ，能起到降血压 、胆碱、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针
，多糖
、益气血
、补肾滋阴、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇
：香菇是一种食用真菌
，另外
，儿童 、肝硬化等疾病 。故名金针菇，味道鲜美 ，化痰理气 、味道特别鲜美 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、具有补肝 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。性平 ，又可预防动脉硬化 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，“抗癌尖兵” 。益智安神等功效 。有抵抗疲劳 、茶树菇对肾虚尿频、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、胃经 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，口蘑酸等 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，有很好的抗癌作用 ，所以称为“香菇” 。具有补肝肾 、清除重金属盐类物质 、降血脂的作用，酪氨酸 、“蔬菜之冠”、美容等作用 。"蘑菇皇后” 、入肝 、益肠胃 、香菇具有高蛋白、增强人体防病能力的功效 ，香菇中含腺嘌吟 、健脾胃、茶树菇还有抗衰老 、咸 ，常食可起到抗衰老 、抗癌等功效 。营养不良的老人 、素有“菇中之王” 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、癌症患者 、