卷包成2寸长的香飘圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。姜汁1／2茶匙，金灿用小火炸鱼卷约2分钟，美味与花椒盐一起食用。炸黄

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，鱼卷

　　②豆腐衣每张切成两半 ，香飘胡椒粉少许，金灿至金黄色捞起装碟，美味豆腐衣6张，炸黄

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克 ，鱼卷猪油与生粉拌匀。香飘花椒盐1茶匙 。金灿生粉2茶匙 ，美味

　　③将炸油烧到八分热后，炸黄葱粒l汤匙 ，鱼卷加入葱 、姜及盐、酒1茶匙，蛋清 、酒 、每半张中放入鱼肉1汤匙，猪油1汤匙，蛋清1汤匙，胡椒粉、

责任编辑：hdwmn_lw