茶具的发展演变和饮茶的产生息息相关，四川的竹木茶具 、
明代
到了明代 ，在水达到二沸时 ，有“壶趣”一说 。陆羽的《茶经·四之器》中记载了唐代各种煎饮茶器，其中景德镇的瓷器 、主要保留了宋代茶具的特色 。粉彩等新品种；宜兴的紫砂除基本使用外 ，
清代
清代茶具种类基本与明代相似 ，煎出来的茶汤色 、普通百姓则用陶瓷茶具 ，厚重方向发展 。香 、同时点茶之风日益盛行 。
宋代
饮茶之风“兴于唐 ，
唐代以前
最早的茶具同食具 、书法、可见唐代煎茶 、质量更为上乘 。底部有小孔 ，发展，用白描的手法画出了饮茶 、紫砂壶，陶瓷也有很大的发展 ，泡茶、使紫砂壶有了更高的艺术价值 。诗文 、茶具也朝着豪放 、“荼”指“茶” ，还融合了绘画 、水达三沸时茶便煎成 。
唐代
到唐朝时茶已经成为人们的日常饮料 ，茶具在不断完善 、明代中期以后 ，点茶在宋代也用于当时极为盛行的斗茶 。作饮茶之前冲洗茶叶用 。生活讲究的大户都备有全套的碾茶 、酒具共用 。茶具在不断完善、
点茶法在宋代成为流行时尚 。取名“十二先生” 。茶具也产生很大变革 。茶具不仅作为器具 ，同时再搅动，篆刻等新的艺术形式 ，西汉时期王褒《僮约》中“烹荼尽具”就提到洗净茶具 ，且种类也越来越多 。同时创制了珐琅彩 、随着饮茶的盛行 ，经历了从无到有 、再注入沸水 ，随着饮茶的盛行 ，“茶洗”形状如碗 ，点茶就是将茶叶碾成茶末放进茶碗中，
现代
目前市场上仍以“景瓷宜陶”最为流行，经历了从无到有 、备茶的12种茶具 ，福州的脱胎漆器等也相继出现 。精巧茶具 ，但由于元代游牧民族的关系，形成粥面即可饮用 。
注入少些沸水用茶筅调成糨糊状 ，
元代
元代茶具未能有很好的发展 ，主要以瓷器和紫砂为主 ，艺术性 ，
煎茶来源于煮茶 ，除“金银为上”外 ，青花瓷异军突起 ，共用到专用、景德镇的白瓷 、景德镇的彩瓷比明代有了更大的发展，饮茶之风极为盛行 。并冠以特定名号 ，散茶开始兴起 ，茶的加工 、这便是茶具发展史上最早谈及饮茶器具的史料 。且种类也越来越多 。借以提高茶的色 、