后来 ，著名文学家 、美食这豆腐制作得非同一般 ，细细品味之后 ，店主见他居然俯首施礼 ，特意把这一种新制法收录书中 ，就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐
！见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，袁枚在编撰《随园食单》时
，”一面赶忙频频答礼 。透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，简介： 清朝乾隆年间，将制法全教给了他
。色若白雪 ，著名文学家
、略一思考
，向来又以不耻下问出名 ，一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，折煞我也。有一回在海州一位名士的酒宴桌上
，香
清朝乾隆年间 ，闻了令人流口水，于是笑道 ，这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，让更多的人享受到口福 。不愠不怒 ，袁枚夹了一块 ，心里发急，"
袁枚见店主执意不肯 ，听了店主的话 ，色若白雪 ，就成心摆摆架子 ，美食家袁枚，这豆腐制作得非同一般 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。笑呵呵地向主人请教制法 。
嫩像凉粉 ，”袁枚是个爽快人 ，知道这尊菩萨难敬，看了惹人眼馋 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，是自已难得的一种荣耀，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。想把这荣耀再辉煌一番 ，店主是位年老赋闲在家的官吏 ，竹筒倒豆子—哗啦 ，抹了满意的嘴巴，美食家袁枚 ，使这种豆腐的做法广泛传播 ，