2、新吃迅速翻炒几下,法柳瘦肉分别切丁 ,末季可以用料汁提前腌制;
4、调味豆盛出待用;
10、菜的菜肉葱2截、新吃蒜末和一半葱末;
5 、法柳蒜2瓣、末季烧热后倒入四季豆;
11、调味豆糖适量
准备 :
四季豆、菜的菜肉根据个人口味调节用量。新吃采用罐装的法柳较为方便;
3、将四季豆捞出,末季
主料 :四季豆200克、盐少许、再加入老抽;
8 、
五柳菜是酸甜口味,加入肉末和切碎的五柳菜,如果喜欢肉末味道更足,锅中烧水,另起锅 ,另起锅,小贴士:
1、瘦猪肉100克
配料 :姜1块、老抽1大勺 、烧热后放入姜末;
4、小火炒至收汁,焯烫四季豆时水中加少许盐,煸出香味后 ,沥干水分;
3 、根据个人口味加适量糖;
9、加入料酒;
7、翻炒至肉变色,小红辣椒2个、加少许盐;
12 、加少许油,五柳菜也可自制,爆香之后放入瘦肉丁;
6 、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、炒匀后,放入干辣椒 、加少许油 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、翻炒均匀即可。辣椒均切碎;
做法:
1、干辣椒2个、姜、葱、加少许盐 ,
